CES 2020的5大技术趋势

随着成千上万的新产品引起您的注意，您可以轻松地错过CES上更大的收获。认识到正在发展并会影响未来的趋势是展会最有价值的事情之一。而且由于技术现在比以往任何时候都触及我们生活的更多方面，因此在CES 2020上展示了几个关键趋势。

猪肉是世界上消耗最多的肉，“不可能食品”的使命是通过在2020年国际消费电子展上宣布的植物基“不可能猪肉”代替它来改善环境和人类健康。在去年的CES上大受打击之后随着基于植物的Impossible Burger 2.0的发布，Impossible Foods在今年的展会上再次引起了人们的关注。一年的打击可能不算是新鲜事，但《不可能食品》(Impossible Foods)在2020年的续集显示，科技已将食品创新视为该行业的重要组成部分。

CNET的记者给Impossible Pork的口味和质地打上了良好的烙印，并且Impossible Foods承诺将作为此举的一部分，人们对基于植物的培根和香肠产生了浓厚的兴趣。由于14.5%的温室气体排放来自牲畜，因此用植物替代肉类可能对环境产生巨大影响，并且随着全球人口的增长，到2050年，全球人口将增长到90亿，这将帮助我们更可持续地养活更多的人比放牧动物占用的土地少得多。猪肉在亚洲特别广泛地消费，亚洲78亿人口中有44亿生活在该地区。凭借其植物性猪肉，Impossible Foods在战略上针对了全球受众。到目前为止，在2020年国际消费电子展上公布的最雄心勃勃的事情是丰田的Woven City，这是一个未来的原型社区，将在日本富士山附近建造。丰田将在这个占地175英亩的土地上建设这个计划中的社区，这是一个现已停产的制造工厂的所在地。丰田将在这片土地上建立一个未来技术的实验实验室，包括在氢燃料电池，机器人，智能家居和新型个人出行方式上运行的自动驾驶汽车。(我们认为这意味着像也在CES上亮相的Wello之类的东西。)

梭织市将没有人类驾驶的汽车，因为丰田汽车概念的核心是当今的城市围绕汽车而建，它想想象一个为更可持续的交通方式而建的城市。也许这个实验最酷的部分是普通人将能够在编织城市居住。这听起来很像沃尔特·迪斯尼(Walt Disney)对迪斯尼世界(Disney World)的Epcot的最初想法，该想法代表实验原型城市明天。如果编织城市起飞，请寻找其他公司和社区来复制这个想法。