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您真的必须立即对所有杂货进行消毒吗

目前尚无证据表明COVID-19可通过食物传播。当您购物时,涉及COVID-19和杂货的最大风险是在杂货店里的其他人周围。

我应该将杂货放在车库或门廊中三天吗?

这显然是荒谬的。您真的要把牛奶,冰淇淋,熟食肉放在外面三天吗?这也具有非常重要的食品安全意义。这听起来像是灾难的食谱,或者至少是变质的食物。

该建议中有一个很小的事实真相,因为我们知道该病毒在室温下会缓慢失活,半衰期约为八小时。但是此建议假定所有杂货都被污染,简单触摸杂货会使您生病,但都不是真的。

我真的需要对进来的所有单独的包装盒和手袋进行消毒吗?

我也认为这也是没有科学意义的建议。如果您担心被污染的食品包装外,我建议你洗你的手和或消毒你的手,你坐下来吃饭,你可能已经采取了这些容器的任何食物之前。猜猜是什么,即使我们不在大流行期间,在吃饭前洗手也是一种最佳实践!

用肥皂洗新鲜农产品?肥皂*绝对*不可用于洗涤食物。肥皂不是为食物而设计的。如链接的线程中所述,如果误食,肥皂会引起恶心,呕吐和腹泻。

包括FDA在内的科学专家当前的建议是,要用冷水清洗新鲜的水果和蔬菜。有关更多详细信息,请参见我之前的答案。

可重复使用的袋子有风险吗?

许多人将可重复使用的袋子作为负责任的选择。我们也在我的家人中做到这一点。最好(即使在大流行发生之前)定期清洗可重复使用的袋子。

从理论上讲,可重复使用的袋子在杂货店中可能会吸收细菌,包括冠状病毒,但任何人面临的最大威胁是商店中的其他人中携带COVID-19的人。我建议您将购物袋放在车内,以便下次购物时可以使用。

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