教育新闻网大米是世界上最消耗的主食。在饥饿感普遍存在的亚洲，这尤其普遍。
水稻被列为一年生植物，这意味着它在一个生长季节内完成了生命周期，然后死亡。但是，在某些热带地区，如果妥善保管，水稻可以继续年复一年地生长。
正如割草后在草坪上长出草一样，收割水稻后可以将其割掉，从而使植物再生。将稻米切成地面并使其再生的耕作方式称为再生。
尽管水稻再生使农民可以从相同的田地收获更多的稻米，但与传统的单季水稻种植相比，它需要更长的生长期。
在世界上许多水稻种植地区，由于热带气候，长期的生长季节不是问题。但是在日本，凉爽的天气意味着稻米再生是一种罕见的耕作方式。
中野浩史(Hiroshi Nakano)和一个研究小组着手研究更多有关再生的潜力，以帮助日本稻农。中野是国家农业和食品研究组织的研究员。
近年来，日本的平均气温较高。随着气候变化继续影响该地区，稻农可能会拥有更长的稻谷种植时间。中野解释说：“水稻幼苗可以在春季早些时候移植，农民可以在今年晚些时候收割水稻。”
中野说：“ 我们研究的目的是确定收获时间和第一次收获的割伐高度对第一和第二种水稻作物的产量的影响。” “最终，随着日本西南部农民适应气候变化，我们希望提出新的耕作策略以提高产量。”
在对水稻再生的研究中，研究人员比较了第一批作物的两个收获时间和两个收获高度。第一次收获后，把从切割的种子落稻的部分的植物。研究人员通过对种子进行计数和称重来测量产量。第二次水稻收割是手工完成的，并且以相同的方式确定了产量。
谷物总产量以及第一季和第二季的收成因收获时间和采伐高度而异。这并不奇怪，因为该团队已经知道收获时间和高度会影响产量。
在第一批农作物的正常时间收获的水稻种子比早先收获的水稻种子更多。中野解释说：“那是因为植物有更多的时间用种子填充小穗。”
中野说：“在两个收获时间，以高切割高度收获的水稻的产量要高于低切割高度。” 那是因为在较高高度切割的植物可以获取更多储存在其叶子和茎中的能量和养分。
中野说：“我们的结果表明，将正常的收获时间与较高的采伐高度结合起来，对于提高日本西南部和类似气候区的水稻再生区的产量至关重要。” “这项技术将有可能在全球气候变化带来的新环境中提高稻米的单产。”
