教育新闻网由布里斯托大学领导的一个国际专家团队，正接近破解一个古老的贸易和装饰鸵鸟蛋生产的5,000年之谜。
在Fabergé之前很久， 在青铜时代和铁器时代，华丽的鸵鸟蛋就受到地中海文明精英的高度重视 ，但迄今为止，人们对这些奢侈品背后的复杂供应链知之甚少。
在检查了大英博物馆 藏品中的鸵鸟蛋后 ，由布里斯托尔的塔玛·霍多斯博士(Dr Tamar Hodos)领导的研究小组 能够揭示有关其起源以及制造方法和制造地点的秘密。大英博物馆资深科学家Caroline Cartwright博士使用最先进的扫描电子显微镜，能够研究鸡蛋的化学成分，以查明鸡蛋的来源，并研究可以显示鸡蛋是如何制作的分钟标记。
在发表在《古代》杂志上的 这项研究中，研究人员首次描述了鸵鸟蛋生产背后令人惊讶的复杂系统。这包括有关鸵鸟蛋的来源，鸵鸟是圈养还是野生的证据，以及制造方法如何与特定地区的工匠使用的技术和材料相关的证据。
“整个装饰鸵鸟蛋生产系统比我们想象的要复杂得多!布里斯托尔艺术学院地中海考古学读者 霍多斯博士说：“我们还发现了证据，表明古代世界比以前想象的要紧密得多 。”
地中海鸵鸟是东地中海和北非的土著。通过使用各种同位素指示剂，我们能够区分在不同气候区域(凉爽，潮湿和炎热，干燥)的卵。最让我们感到惊讶的是，两个区域的鸡蛋都在另一个区域的地点发现，这暗示着更广泛的贸易路线。”
霍多斯博士 和他的同事们相信，尽管有证据表明在此期间鸵鸟被关在笼子里，但鸡蛋还是从野鸟的巢里取下来的。这不是普通的打猎鸡蛋-鸵鸟会非常危险，因此从野鸟身上取鸡蛋存在很大的风险。
“我们还发现，在雕刻外壳之前，鸡蛋需要一些时间来干燥，因此需要安全存储。这具有经济意义，因为存储需要长期投资，而这又加上所涉及的风险，将增加鸡蛋的奢侈品价值，”霍多斯博士说 。
