宇航局展示国际空间站上的小花园和植物实验

宇航局分享了国际空间站上生长的小“花园”的最新图像，其中一些生产了宇航员食用的食物。近年来，国际空间站上进行了多项植物实验，其中包括 1 月份进行的两项里程碑式实验。

载有迈克·霍普金斯 (Mike Hopkins) 在内的宇航局宇航员的 SpaceX Crew-1 任务于 2020 年 11 月抵达国际空间站。 据宇航局称，霍普金斯从那时起就一直致力于空间站的植物实验，包括收割太空中种植的作物。

回到 1 月 4 日，宇航局解释说，霍普金斯大学进行了两项涉及植物的实验：VEG-03I 和 VEG-O3J。第一个实验标志着植物首次成功移植到太空，而第二个实验则围绕肯尼迪航天中心用于在轨道上种植种子的种子膜展开。

据宇航局称，用种子薄膜种植的生菜以及移植的作物均于 2 月 2 日收获。随后，霍普金斯大学启动了名为 VEG-03K 和 VEG-03L 的新实验，其中涉及一种新的“太空作物”，肯尼迪航天中心因其风味而将其称为“牛排植物”。另一个实验涉及种植一种名为 Extra Dwarf pak choi 的作物。

除了为宇航员提供与地球生活的熟悉联系之外，在太空种植农作物还可以让人类在长途太空旅行中获取和食用新鲜蔬菜，解决与未来潜在载人任务相关的问题。这些是许多基于植物的国际空间站实验中的最新一项，其中一些已经产生了宇航员可以吃的叶子和蔬菜。