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中学知识:中学生营养午餐食谱大全

中学生不仅是在长身体的阶段,而且每天学习用脑的时间比较长,应该注意多补充一些有营养的物质,下面小编为大家总结了中学生营养午餐食谱大全,仅供大家参考。

猪肝生菜粥

材料

米半碗,猪肝200克,生菜2棵,生姜一小块

做法

1.先煲好一锅白粥,放凉后连锅一起放进冰箱

2.猪肝洗干净切薄片,用生油、姜片、生抽腌好放冰箱

3.生菜洗干净,控干水分后用保鲜袋装好放进冰箱

4.上面1、2、3都是在前一天晚上做好的

5.早上起床以后,把白粥、猪肝、生菜拿出来

6.白粥放电磁炉上煮开,放进猪肝、生菜煮5分钟

7.调好味就可以开吃啦

黄瓜炒猪肝

材料

主料:黄瓜200克,辅料:猪肝100克,胡萝卜75克,调料:料酒10克,酱油5克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,大葱10克,白皮大蒜10克,姜10克,豌豆淀粉15克,大豆油70克

做法

1.将黄瓜、胡萝卜分别洗净,均切成象眼片。

2.将猪肝洗净,切成薄片,用精盐1克,湿淀粉15克(淀粉10克加水)抓匀上浆,入四成热油中滑透倒入漏勺,沥去油。

3.锅内加油25克,放入葱(切末)、姜(切末)、蒜(切末)末炝锅,烹入料酒,放入黄瓜、胡萝卜略炒,加精盐、酱油、白糖、鲜汤、猪肝炒开,加味精,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,出锅装盘即成。

营养健康食谱

早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。

午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。

晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。

适合中学生的健康食谱

早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。

晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、馊总磔铮ㄜ磔?50克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

以上就是初三网小编为大家总结的中学生营养午餐食谱大全,仅供参考,希望对大家有所帮助。

感谢阅读,以上就是中学生营养午餐食谱大全的相关内容。希望为大家整理的这篇中学生营养午餐食谱大全内容能够解决你的困惑。

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