考试期间饮食注意事项你知道了吗

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1.不要大鱼大肉

对于考试期间的学生来说，摄入过多鱼肉类食物并不科学。因为吃高蛋白食物会给胃和肝脏带来较大的压力，给消化系统带来沉重负担。考试期间最好吃清淡简单的食物，尽量降低消化系统对人体精力和能量的消耗，才能保证饭后不至于昏昏欲睡，脑力效率下降。因此，家长最好让孩子吃些彻底煮熟的淀粉类食物，各种煮熟的蔬菜等。

2.少吃甜食

甜食等会使血糖反应过高，对于睡眠有促进作用，不利于大脑的思考。有研究发现，即便同样吃大量米饭，吃高血糖反应的大米品种，和吃低血糖反应的大米品种相比，感觉困倦的时间会显著提前。因此孩子考试期间，应尽量少吃各种甜食、甜饮料和含香精色素的加工食品。

3.午餐晚餐别吃太饱

研究显示，同样的食物种类，食用量较大的人会感觉更为困倦。因此建议孩子在考试期间午餐、晚餐七八成饱，避免影响饭后的学习，两餐间宜有少量加餐，以水果、酸奶为宜。

4.注意饮食卫生

考试期间最重要的一点就是要注意饮食卫生，严格预防食物过敏和食物中毒，不吃来源可疑和以前没吃过的食物。