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如何缓解节后综合征的食疗法分享

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1.山楂陈皮白菜豆腐汤

材料:陈皮,谷、麦芽各24克,韭白9克,山楂15克,白菜250克,北菇30克,豆腐2块,生姜4片。

做法:将各种食材洗净。陈皮浸透,白菜切段,北菇去蒂浸发。在砂锅内加入清水2000毫升和药材,大火滚沸改小火滚1小时,下北菇、白菜、豆腐滚约20分钟,放盐调味即可。

功效:假期时由于暴饮暴食,宝宝往往容易出现消化不良、腹胀、便秘等症状,山楂陈皮白菜豆腐汤,有消除积食、缓解胃胀、理气健脾的功效,对消化不良引起的不适有一定的作用。

2.粉葛眉豆煲生鱼

材料:粉葛500克、眉豆100克、赤小豆50克、蜜枣3个、陈皮1/4个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。

做法:粉葛去皮、切块;眉豆、赤小豆浸透,蜜枣去核,陈皮浸透,生鱼宰后洗净,煎至微黄。以上材料一起下砂锅,加水3000毫升,大火滚沸后改小火煲两个半小时,放盐调味即可。

功效:粉葛有清热润燥、除烦静心、生津止渴的功效。加入清润的蜜枣,尤为清润鲜美,有清热、润燥、去火的作用,适宜节假日之后全家饮用。

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