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一.白菜蛋黄面条
食材:面条、熟蛋黄、白菜叶
做法:
1、取1片白菜叶,切碎。
2、宝宝面条掰成小段。取一口小锅,倒入适量清水,加入面条碎,用大火煮开。
3、将白菜碎放入面条中,换成小火,将食材煮到软烂的状态。
4、将白菜面捞出,盛入碗中。
5、将鸡蛋水煮熟,取半个蛋黄,放入碗中,研磨成细腻的蛋黄泥。
6、在煮好的白菜面条上面铺上蛋黄泥,拌匀即可。 白菜富含铁,钾,维生素A维生素C等元素。另外,白菜还含有植物纤维、铁等不但口感好,还能增加宝宝的食欲。
二.三鲜面
食材:面条、虾仁、胡萝卜、菠菜
1、胡萝卜、菠菜、虾仁(记得去虾线)煮熟切碎。
2、热锅加少许油,油热之后放入第一步的材料翻炒,然后加水(根据宝宝的食量,一般宝宝吃饭的小碗两碗即可)。
3、水开之后加入掰断的面条,煮沸。
4、加入一个打散的蛋黄,煮沸,出锅。