怎么才能有效的预防食物中毒方法

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1.注意食品卫生，不吃腐烂、变质、过期的食物。

2.家长要注意，剩饭和剩菜加热不能超过两次。

3.家里因病死亡的家畜应交给专业人员解决，或者是深埋土里。

4.家长要注意，生瓜果和蔬菜在吃前要洗净，高温烫一下。

5.家长在准备烹饪时，生熟食分开加工。

6.不随意食用河豚等本身带有毒素、较难处理的食物。