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大家好,小堂为大家解答以上问题。电压力锅做蛋糕的方法视频教程,电压力锅做蛋糕的方法目前这个还是有很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、首先将蛋黄和蛋清分开,用三根筷子在蛋清中加入2-3勺白糖,加入盐,用搅拌机同向搅拌,然后将蛋黄和奶油状的蛋清上下翻动,最后在电饭锅内壁涂上一层薄薄的花生油,按下烹饪开关。
2、如果想用电压力锅做蓬松的蛋糕,需要注意充分搅拌。
3、中间不能加水。
4、开始使用之前,所有容器都应彻底清洁。
5、为了使蛋糕更美味,最好在蛋清中加入一些盐。
6、蒸蛋糕时,不要加限压阀,否则会变成面包,这也是很危险的事情。
7、蛋糕应该倒过来放凉,这样才不会塌。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。