摘要大家好,小堂为大家解答以上问题。生粽子煮多久可以熟,生粽子要煮多久才熟目前这个还是有很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答
大家好,小堂为大家解答以上问题。生粽子煮多久可以熟,生粽子要煮多久才熟目前这个还是有很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、煮1到3个小时。
2、因为粽子的主料是糯米,不容易煮,加热时间也比较长。
3、用高压锅煮粽子一般需要15到30分钟才能软烂,而用普通锅煮粽子需要更长的时间,煮3个小时更合适。
4、如果家里有老人小孩,可以煮久一点,煮到软烂再吃。
5、煮粽子的时候,对粽子的捆扎也很讲究:比如不要扎得太紧,防止米粒被挤到豆沙里,如果没有煮透,就会显得夹在中间;如果肉馅饺子是用肥猪肉做的,就不要扎紧,要适度扎紧。
6、如果用的是瘦肉,要扎紧,因为瘦肉煮的时候会收缩,汤圆馅的肥汁会漏到水里,所以扎紧的时候可以保证粘性和口感。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。