豆腐作坊做的豆浆是纯豆浆吗（豆汁和豆浆的区别）

大家好，小堂为大家解答以上问题。豆腐作坊做的豆浆是纯豆浆吗，豆汁和豆浆的区别目前这个还是有很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、不同的原料：绿豆作为制作豆汁的原料，大豆作为豆浆。

2、生产工艺不同。豆汁用残渣发酵，去渣后用水制成豆浆。

3、颜色不同，豆汁呈灰绿色，豆浆呈浅黄色；

4、口味不同，豆汁酸甜有一点臭味，豆浆有咸味和甜味。豆浆和豆汁的区别很大，各有各的营养，可以作为平衡膳食的一部分，在日常饮食中可以根据自身情况饮用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。