红菇怎样洗干净（干的红菇怎么清洗）

大家好，小堂为大家解答以上问题。红菇怎样洗干净，干的红菇怎么清洗目前这个还是有很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、清洗前先放很多水泡开红菇，然后一边倒水一边往一个方向旋转。蘑菇上的沉淀物容易脱落，擦不掉，会把它洗坏。最后，在另一个盆里放一点水，把洗好的红菇放入清水中。

2、红菇炖鸡汤。

3、步骤：

4、1.将鸡肉切成块，沥干水分；然后把鸡肉和姜片一起放在砂锅里。

5、2.然后倒入适量清水，大火烧开，转中火继续煮1小时，中间不加水。

6、3.将浸泡干净的红菇放入鸡砂锅中，继续中火煮8-10分钟。

7、4.最后加入葱结和适量食用盐关火起锅。

8、香菇炒肉。

9、步骤：

10、1.干红菇泡水，切丝洗净，五花肉切片。

11、2.锅热时放油，放入五花肉增香，放入红辣椒。

12、3.将红菇放入锅中翻炒，加入盐，用少许水煨，加入蒜叶翻炒几下。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。