白碱是什么食物（白碱是什么）

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解答：

1、它就是小苏打(苏打、纯碱)，学名是碳酸钠。碳酸钠是重要的化工原料之一，广泛应用于轻工、日化、建材、化工、食品、冶金、纺织、石油、国防、医药等领域，作为制造其他化学品的原料、清洗剂和洗涤剂，以及摄影、分析等领域。其次是冶金、纺织、石油、国防、医药等行业。

2、级纯碱用于生产味精、面食等。

3、1.大部分用于工业，小部分用于民用。工业纯碱中，轻工、建材、化工约占2/3，其次是冶金、纺织、石油、国防、医药等行业。玻璃行业是纯碱的主要消耗者，每吨玻璃消耗0.2t纯碱。化学上用于制造水玻璃、重铬酸钠、硝酸钠、氟化钠、小苏打、硼砂、磷酸三钠等。冶金用作冶炼熔剂，选矿用浮选剂，炼钢和锑冶炼用作脱硫剂。

4、2.主要用于浮法玻璃、显像管玻壳、光学玻璃等。也可用于化工、冶金等部门。使用重质纯碱可以减少碱尘的飞散，降低原料消耗，改善劳动条件，提高产品质量，减少碱粉对耐火材料的侵蚀，延长窑炉使用寿命。

5、3.它可用作缓冲剂、中和剂和面团改良剂，可用于糕点和面制食品，可根据生产需要适当使用。

6、4.基础化工原料，广泛应用于医药、造纸、冶金、玻璃、纺织、染料等行业。

7、5.用作洗毛洗涤剂、浴盐、药品和鞣制中的碱性试剂。

8、6.用于食品工业，作为中和剂和膨松剂，如制作氨基酸、酱油和面粉食品如馒头和面包。也可以加入到含有碱水的面食中，增加弹性和延展性。

9、7.彩电专用试剂。

10、8.广泛应用于玻璃制品、化工、造纸、冶金、医药、纺织和食品等行业。

11、9.用作分析试剂，也用于制药工业和照相制版。

12、10.无水碳酸钠用于化学和电化学脱脂、化学镀铜、铝腐蚀、铝及其合金的电解抛光、铝的化学氧化、磷化后密封、工序间防锈、电解除铬涂层和除铬氧化膜等。也用于预镀铜、镀钢和镀合金钢电解液。

13、11.基础化工原料之一，用途广泛，是玻璃、肥皂、洗涤剂、纺织、制革、香料、染料、医药等的重要原料。

14、12.定量分析中酸校准的基准。铝、硫、铜、铅和锌的测定。检测尿液和全血葡萄糖。水泥中二氧化硅助溶剂的分析。金相分析等等。

15、13、抗酸剂、渗透性泻药。

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