为何储存粮食（什么粮食存放时间最长）

大家好，小堂为大家解答以上问题。为何储存粮食，什么粮食存放时间最长目前这个还是有很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、大米、高粱等。可保存5-10年或更长时间，不易变质。大豆一般可保存3-7年，小麦一般可保存2-4年，玉米在晒干防虫效果好的情况下可保存2-3年。

2、粮食的储存时间受自身水分、环境温度和自身粮食结构的影响。只要不加工，不缺氧，就可以储存更长时间。

3、大量谷物有以下储存技术：

4、常规储存：仓库内及时通风或密闭储存的储存方式。一般在温湿度低于粮温粮湿时，打开门窗自然通风；相反，主要是密闭的，或者将松散的材料覆盖在谷物上，以保持谷物的温度和湿度。

5、低温储藏：利用低温限制害虫和微生物的活动，降低粮食的呼吸作用，从而达到安全储藏的方法。

6、可控气氛储存：也称为可控气氛储存。在密闭条件下，采用低氧(小于1%)、高氮(99%)或高二氧化碳(大于40%)气体保存谷物的方法。

7、化学储藏：利用化学物质抑制食物本身和微生物的生命活动，可以防止食物受热发霉，消灭储藏的粮食害虫。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。