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春卷皮可以做哪些吃的(春卷皮可以做哪些吃的)

摘要大家好,小堂为大家解答以上问题。春卷皮可以做哪些吃的,春卷皮可以做哪些吃的目前这个还是有很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,小堂为大家解答以上问题。春卷皮可以做哪些吃的,春卷皮可以做哪些吃的目前这个还是有很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、五花肉春卷、炒春卷、韭菜春卷、豆沙春卷、三丝春卷、传统春卷。

2、五花肉春卷:

3、食材:春卷半皮,五花肉250克,黄瓜1根,小葱10根;调料:黄酒30ML,酱油40ML,白糖30克。

4、黄瓜洗净,切成细条;

5、将五花肉切成薄片,洗净血水,沥干,放入有调料的高压锅中,中火保持5分钟,自然泄压后开盖,中火收汁。

6、将熟肉冷却;

7、2用张春卷皮摊开,放入黄瓜条和红烧肉片,包成卷,外面绑上烫好的葱花。

8、传统春卷:

9、食材:面饼1个,胡萝卜丝15克,鸡蛋1个,白菜丝15克,豆腐丁15克,豆腐丁15克,豆芽15克,叉烧10克,香菜5克,太白粉水5克,花生粉5克。

10、切大白菜、豆芽等。切成丝,焯水冷却备用。冷却后的蔬菜可以用滤网沥干水分,或者放在纸巾上吸收更多的表面水分,这样面团的口感就不会受到影响。

11、打一个鸡蛋,用小苏打水搅拌。加热锅,使锅底有一层薄薄的油。油烧热后,放入2汤匙蛋液,离火出锅,让蛋液沿锅边逐渐散开,煎成鸡皮,待凉切丝备用。

12、准备好所有材料后,取一张春卷皮摊开。先把萝卜丝、鸡蛋丝放在春卷皮的中后端,然后依次放叉烧、豆腐干、豆腐丁,再放水分较多的蔬菜,最后放入香菜、花生粉。如果喜欢重口味,可以先在面团上抹甜面酱或辣椒酱。

13、先把后端向前拉,包好馅料;将左右面团向中间折叠;最后,将弹簧卷向前卷,形成一条长条形。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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