油浸蒜蓉的做法大全（油浸蒜蓉可以放多久）

大家好，小堂为大家解答以上问题。油浸蒜蓉的做法大全，油浸蒜蓉可以放多久目前这个还是有很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、两到三天左右。放的时候尽量放在冷藏室，用保鲜膜包起来，一个是为了保鲜，一个是为了防止串味。如果数量少，就直接倒掉。大蒜中放少量盐，有利于保存。同时，大蒜也可以放入保鲜盒中，然后放入冷库，这样大蒜就不会变成紫黑色。

2、蒜泥，将大蒜去皮捣碎成泥，成为蒜泥。它经常被用作调味品和药物。大蒜辛辣温热，入脾、胃、肺经；具有温中消食、行气散结、温脾胃、消食化积、解毒杀虫的功效。实验表明，大蒜具有明显的抗炎作用，脂溶性挥发油能增强巨噬细胞的活性，从而增强机体的免疫功能，起到消炎止血的作用。

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