摘要大家好,小堂为大家解答以上问题。冷冻毛豆怎么做好吃,毛豆冷冻的最佳方法目前这个还是有很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答
大家好,小堂为大家解答以上问题。冷冻毛豆怎么做好吃,毛豆冷冻的最佳方法目前这个还是有很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、冷藏方法:将毛豆放入塑料袋中,密封,直接放入冰箱保鲜,基本可以保鲜一个月。
2、直接冷冻法:将去皮的毛豆放入保鲜盒中,放入冰箱冷冻,可以长期保存。
3、沸水冷冻:先将毛豆仁去皮,然后煮一锅开水,将去皮后的毛豆仁倒入锅中焯水30秒左右,捞出沥干水分。水分干燥后,放入保鲜袋中,放入冰箱的冷冻层。可以保存一年左右。
4、翻炒冷冻法:炒锅倒入适量油,加热油,倒入毛豆略炒,然后出锅静置,让其冷却透。将凉凉的毛豆放入保鲜袋中,然后收紧袋口,将保鲜袋放入冰箱的冷冻室,冷冻,食用时取出解冻。
5、加工好的毛豆不能含有生水,要分开装袋,密封,不要暴露在空气中,才可以存放在冰箱里。冷冻毛豆想吃多少就吃多少,避免反复解冻冷冻,这样会破坏毛豆的营养和口感。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。