怎样判断茄子熟没熟（怎样判断茄子熟没熟）

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解答：

1、用筷子戳茄子。如果能轻松插入，就做得很好。

2、茄子，不要叫它矮瓜、白茄子等。茄子属于直立分枝草本到亚灌木。它可以用于水果和蔬菜。根、茎、叶可入药利水，叶也可作为麻醉剂。种子用作消肿药和刺激物，但容易引起胃虚弱和便秘。吃生水果可以缓解食物中毒。原产于亚洲热带，中国各省均有栽培。草本的直立枝到亚灌木，高达1米。小枝，叶柄和花梗是平的或短柄的星状毛。小枝多为紫色(野生的往往有刺)，随着年龄的增长，毛发逐渐脱落。

3、叶大，椭圆形至长椭圆形，长8-18厘米或更长，宽5-11厘米或更宽，先端钝，基部不等长，边缘呈浅波状或深波状，下部密被7-8支长而扁平的星状绒毛，侧脉每侧4-5条，上部疏被星状绒毛，而下部密被，中脉的毛被与侧脉相同(

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