火腿肠放了两三天硬了还能吃吗（火腿肠过期多久还能吃）

大家好，小堂为大家解答以上问题。火腿肠放了两三天硬了还能吃吗，火腿肠过期多久还能吃目前这个还是有很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、过期火腿肠不可食用。火腿肠是一种深受消费者喜爱的肉类食品。它的特点是肉质细腻，新鲜爽口，携带方便，食用方便，保质期长。火腿肠含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。吸收率高，适口性好，一般人群均可食用。

2、火腿肠是以畜禽肉为主要原料，辅以淀粉、植物蛋白粉等制成。然后加入调味料(盐、糖、酒、味精等。)，香料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、八角、花椒等。)，品质改良剂(卡拉胶、Vc等)。)，护色剂、保水剂、防腐剂等物质，并进行腌制。

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