摘要大家好,小堂为大家解答以上问题。电饭煲做鸡腿不放水不能干锅吗,电饭煲不放水鸡腿做法目前这个还是有很多人还不知道,现在让我们一起来看
大家好,小堂为大家解答以上问题。电饭煲做鸡腿不放水不能干锅吗,电饭煲不放水鸡腿做法目前这个还是有很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、配料:鸡腿、糖、胡椒粉、椒壳、胡椒粉、八角、姜、葱、葱。
2、用鸡腿叉把前后两边从孔里叉出来,这样更容易入味。
3、然后加入一勺盐、一勺糖、一勺胡椒粉,再倒入一勺料酒去腥,一勺生抽提鲜,一勺酱油上色,半勺蚝油,最后加入少许花椒壳、花椒和八角。
4、然后加入姜片和葱花,用手抓匀,让鸡肉充分吸收调料,盖上保鲜膜,密封腌制2小时。
5、准备一根大葱,将半个洋葱切成块,铺在电饭煲内胆底部,将腌制好的鸡腿铺在大葱和洋葱上,然后将剩余的汁倒入电饭煲中,正常模式下炖30分钟,30分钟后跳到保温模式,继续炖30分钟,然后从锅里拿出来。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。