泡过八宝粥的水可以用吗（泡八宝粥的水可以吃吗）

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解答：

1、当然可以。浸泡八宝粥的水是八宝粥米清洗后加入的水。这时，八宝粥干净了。正常浸泡时间下，如果浸泡后的水质没有异味或气泡，可以将泡八宝粥的水和八宝饭一起放入锅中煮粥，不会影响健康。浸泡时，各种成分的营养部分也会溶解在水中，使营养得到充分吸收，不会浪费。

2、扩展信息：

3、八宝粥，又称腊八粥、佛粥和中国传统节日食品。是腊八节用各种食材做成的粥。中国南宋文人周觅写了《武林旧事》，说：“腊八粥是用核桃、松子、奶挞、柿子和栗子做成的。八宝粥具有健脾养胃、消积减肥、益气安神的功效。可用于肥胖和神经衰弱的食疗，也可作为日常保健和健身的食品。

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