中学知识：绿蚁新醅酒的绿蚁是指什么

绿蚁新醅酒这句诗出自唐代诗人白居易的《问刘十九》。绿蚁新醅酒的绿蚁是指浮在新酿的没有过滤的米酒上的绿色泡沫。

原文：绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？

译文：酿好了淡绿的米酒，烧旺了小小的火炉。天色将晚雪意渐浓，能否一顾寒舍共饮一杯暖酒？

出处：唐代诗人白居易的《问刘十九》。

绿蚁：指浮在新酿的没有过滤的米酒上的绿色泡沫。

《问刘十九》

唐：白居易

绿蚁新醅酒，红泥小火炉。

晚来天欲雪，能饮一杯无？

译文：我家新酿的米酒还未过滤，酒面上泛起一层绿泡，香气扑鼻。用红泥烧制成的烫酒用的小火炉也已准备好了。天色阴沉，看样子晚上马上要下雪，能否留下与我共饮一杯？

创作背景：《问刘十九》是白居易晚年隐居洛阳思念友人时所作。刘十九是作者在江州时的朋友，作者另有《刘十九同宿》诗，说他是嵩阳处士。也有人认为此诗作于元和十二年（公元817年），但诗人时任江州（今江西九江）司马，不可能邀约洛阳故旧对饮。