教育资讯：高考的学生吃什么东西好 吃什么有营养

高考期间学生多吃清淡一点的食物，不要因为高考要来临就多食鸡、鸭、鱼、肉，注意饮食合理搭配的，建议小孩可以服用脑清新。

早餐

花样面食2-4两

牛奶1杯，鸡蛋1个

各种小菜若干，苹果1个

午餐

米饭2-4两，鲜玉米1.5两

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芫爆里脊丝，火腿木耳双色菜花

海米烧扁豆，西瓜

晚餐

米饭1.5-3两，红薯1.5两

砂锅丸子小白菜，鱼香肉丝

香蕉1个

夜餐

三鲜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心

1、牛奶

高考前一定要养成睡前喝一杯牛奶的好习惯，这样更有益于补充钙质和氨基酸，可让身体达到一个最佳的状态去应对高考。牛奶这种营养品近乎完美，它富含蛋白质、钙，以及大脑所必需的氨基酸。牛奶所含的钙最容易被人体汲取，这是脑代谢必不可少的重要物质。

2、山药

山药可促进消化功能，减少皮下脂肪沉积，幸免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。

3、鸡蛋

鸡蛋自古就是有名的健脑食品，由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂，对促进记忆具有很大的帮助。国外研究说明，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。

4、鱼类

鱼肉脂肪中含有对神经具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。

5、香蕉

香蕉含有一种物质，能帮助人脑产生5-羟色胺，使人心情变得愉快舒服。对于考生来说持香蕉可以稳定情绪，幸免焦虑与烦躁。

来源：高三网