教育新闻网眼看高考的日子越来越近，这个时候孩子们的饮食也成了一个重要的问题。小编整理了关于高考期间饮食的相关内容，来看一下！
考试期间，应在保持原有饮食习惯基础上，注重能量供给和食物多样化，以保证考试期间精力充沛。一日三餐应以谷类为主，肉类、蛋、奶制品和新奇蔬菜、水果等合理搭配，保证能量、优质蛋白和膳食纤维的充分摄入。早餐和午餐要吃饱吃好，尤其适当增加主食和肉类摄入；晚餐不要过量，以清淡为主，并保证充足睡眠。
高考期间一般不要吃平时从没有吃过的食物，有些家长可能为了好的寓意，让孩子吃一些特定的食物。如吃橙子，可能寓意着“心想事成”。但是这种食物如果孩子平时从没有吃过，那么就不建议这时候吃。因为，我们很难保证孩子不对这种食物过敏，这个时候一旦发生过敏无疑就是火上浇油。
高考期间饮食安全要尽量在家庭、学校食堂或正规的餐饮单位用餐，主动自觉使用公筷公勺；不要扎堆用餐或到卫生条件差的路边摊点和排档等场所就餐。
要科学合理安排餐食量，杜绝餐饮浪费行为；不要吃生冷和油腻、刺激性大的食物，居家饮食尽量不要吃剩菜剩饭。
要以当季新奇食材为主，确保生熟分开、烧熟煮透；外出就餐尽量不要点凉菜、生食海产品、四季豆、冷加工糕点等高风险食品。
要保持良好的饮食习惯和生活规律，食用安全放心的食品；不要盲目食用所谓的“补品”，以及以前未吃过的食物及饮料。
来源：高三网
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