教育资讯：2021高考期间吃什么水果好

高考期间可以香蕉、草莓、猕猴桃、苹果等，具体来看一下！

1、香蕉：香蕉含有一种物质，能帮助人脑产生5-羟色胺，使人心情变得愉快舒服。对于考生来说持香蕉可以稳定情绪，幸免焦虑与烦躁。

2、草莓：在高考期间的应季水果中，草莓的营养全面、丰富。草莓含有丰富的维生素C、维生素B族和钙、磷、铁等无机盐，草莓有助于预防考生心情慌乱，考生多吃一些草莓还能起到抗疲劳、提高大脑工作效率的功效。

3、猕猴桃：猕猴桃含有大量维生素C、镁，低钠、高钾等等，同时猕猴桃还是很好的膳食纤维来源，它营养密度较高，猕猴桃和酸奶同食可以及时给考生们补充营养。

4、苹果(益智补脑)：苹果的主要成分是糖、苹果酸、酒石酸、枸橼酸等有机酸，芳香醇类、果胶物质、维生素b、c等以及矿物质钾、磷、铁等。考生多吃苹果，有利于增强记忆力，苹果具有考生体所必需的营养素，还含有利于考生生长发育的细纤维和能增强考生记忆力的微量元素锌。

1、早餐前十分钟：既开胃又可促进维生素汲取，人的胃肠经过一夜的歇息之后，功能尚在激活中，消化功能不强，但身体又需要补充足够的营养素，此时吃易于消化汲取的水果，可以为上午的学习活动提供营养所需。但适合餐前吃的水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的，如苹果(苹果食品)、梨、香蕉、葡萄(葡萄食品)等。胃肠功能不好的人，不宜在这个时段吃水果。

2、上午十点左右：由于经过一段紧张的学习，碳水化合物基本上已消耗殆尽，此时吃个水果，其果糖和葡萄糖可快速被机体汲取，以补充大脑和身体所需的能量(能量食品)，而这一时段也恰好是身体汲取的活跃阶段，水果中大量的维生素和矿物质，对体内的新陈代谢起到非常好的促进作用。

3、午餐后1小时：此时吃水果，有助于消食，而且适合吃富含蛋白酶的菠萝和猕猴桃以及有机酸较多的橘子、柠檬、山楂、杏等。

4、16时左右：此时容易饥饿，水果可以作为下午加餐。在水果的选择上，可以跟早餐前10分钟吃的差不多。也可以在吃水果之前喝一杯热水，保证胃肠的舒适。

来源：高三网