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支付宝蚂蚁小鸡问答:去重庆旅游想吃当地特色面条

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去重庆旅游想吃当地特色面条可以尝到

一、去重庆旅游想吃当地特色面条可以尝到?

小面

热干面

正确答案:小面

二、答案解析

重庆小面和重庆火锅、凉糕、酸辣粉是重庆四大特色之一,归属于重庆面食的一类发源于重庆,是重庆的主食之一,尤其是早餐较常见。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。

热干面则是湖北武汉最出名的小吃之一,采用碱水面,并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油,细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。

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