瘦子竟然也会有脂肪肝？改善看看水飞蓟作用吧

脂肪肝，从字面上看似乎与瘦子完全不搭边，毕竟在大多数人的认知里，只有体内脂肪超标的胖子才容易被脂肪肝盯上。但现实生活中，却有不少瘦子在体检时查出了脂肪肝，这究竟是怎么回事呢？

瘦子为什么会有脂肪肝？

事实上，人瘦并不等同于“肝瘦”，有些瘦子之所以也会出现脂肪肝，无外乎以下这几种原因：

1.过度吃素

有了脂肪肝以后，适当吃素，控制好脂肪的摄入是合理的。但在身体还健健康康的时候，就一直过度吃素，反而是无益的。一方面，这样会导致营养不良，特别是造成脂蛋白严重缺乏。所谓脂蛋白，通俗来说，就是脂肪与蛋白的结合，其主要参与脂质的运输和代谢。而脂蛋白的缺乏会导致肝脏出现代谢排泄脂肪的障碍，使得大量脂肪沉积在肝内。

另一方面，过度吃素会让体重在短时间内骤降，导致体内的脂肪被快速燃烧消耗，这就意味着大量脂肪酸会从脂肪组织中进入肝脏进行处理，增加肝脏脂肪的合成，从而加大脂肪肝形成的可能性。

2.运动不足

部分形体上看着纤瘦的人，其体内脂肪也有可能已经超标，加上平时缺乏足够的运动锻练，导致体内脂肪没法被动用，肝脏功能也受到影响，久而久之，也容易引发脂肪肝。

3.消化功能差

平时我们偶尔会听到有人说自己喝口水都会长肉变胖，这貌似是句夸张的笑话，但其也很形象地道出了一个关键信息：消化功能。

体内消化功能出现障碍的时候，便无法正常吸收摄入的食物营养，造成“平日吃得好好的，却还是营养不良”的怪现象，其中，也正是由于不能将蛋白质有效吸收，导致体内的载脂蛋白不足，肝脏内的脂肪就无法被照常运出去，而滞留下来的大量脂肪便日渐促使了脂肪肝的形成。

如何调养肝脏？

由上可知，进食不均衡、运动太缺乏，都是诱发脂肪肝的重要因素。所以，对抗脂肪肝等肝脏问题，养成健康的生活习惯至关重要。除此之外，一些益肝草本也能够对肝脏问题起到改善作用，保护肝脏健康，比如水飞蓟。因此，接下来便给大家介绍一下水飞蓟作用，有养肝护肝需求的朋友不妨看一看水飞蓟的具体作用。

1.保护肝细胞

平时过度吃素的瘦子很容易摄入过量的不饱和脂肪酸，而这类脂肪酸非常容易氧化，对肝细胞膜造成伤害。对此，水飞蓟作用有帮助吗？其实确切地来说，真正起作用的是水飞蓟中的一种活性成分——水飞蓟宾，它恰好具有强抗氧化能力，能够有效抑制脂质过氧化反应，同时还能够阻止转氨酶等溶解性细胞成分的流失，从而对肝细胞起到稳定保护作用。

2.修护肝细胞

即使查出的脂肪肝只是轻度的，但也表明肝脏受到了一定损伤，并可能伴随肝脏肿大、肝区闷胀或肝功能失调等症状。那么，如何修复受损的肝脏呢？其实，水飞蓟作用也能派上用场。这是因为水飞蓟宾能够刺激蛋白质的合成，而蛋白质是修复受损细胞的关键营养素。所以，水飞蓟便也可以促进肝细胞的修复再生。

不难看出，水飞蓟对于脂肪肝等肝脏问题的改善还是有一定帮助的。但是，也不得不提醒朋友们，想要单纯拿水飞蓟那干燥成熟的果实来泡水喝，起效并不明显，因为水飞蓟中的水飞蓟宾不溶于水。

其实，市面上就有以水飞蓟为原料制成的相关产品，很方便日常补充，而且，补充水飞蓟的同时，还能够补充到其它益肝草本，比如可以促进胆汁分泌以减少脂肪堆积的葛根、可以抑制脂质过氧化的丹参、可以增强肝脏解毒能力的五味子等等。

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