酒店治理专业主干课程:治理学原理、酒店治理概论、酒店市场营销、现代酒店财务治理、餐饮治理、前厅与客房治理、酒店人力资源治理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。
酒店治理专业简介酒店治理主要研究经济学、治理学、酒店治理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的治理和服务技能训练,进行酒店的服务、治理、经营等。例如:酒店的客房预订、前台接待、客房服务,酒店餐厅的服务与经营,酒店进展的规划设计,酒店的投资、经营与治理等。
本专业培养掌握酒店经营治理,熟悉旅行社业务,具有良好的个人素质和语言表达能力,良好的服务接待和治理能力,能综合运用所学知识分析和解决经营治理中实际问题的一线治理人员和技术骨干。学生毕业后可面向星级酒店、移动公司、房地产公司、银行、保险等相关行业就业。
课程体系:《酒店人力资源治理》、《餐饮经营治理》、《酒店前台与客房治理》、《旅游商品学》、《酒吧经营与治理》、《酒店服务质量治理》、《酒店公共关系》、《酒店规划与设计》、《酒店经营战略》、《酒店投资规划与设计》 部分高校按以下专业方向培养:旅游、涉外、高级管家、人力资源、现代营销、奢靡品治理、财务及投融资、航空旅游服务、酒店部门经理、酒店运营治理。
就业方向:酒店类企业:餐饮服务、前台接待、客房服务、大堂经理、酒店治理、酒店经营。
酒店治理专业就业前景怎么样酒店治理,是全球十大热门行业之一,高级酒店治理人才在全球都是向来很紧缺的。在国际人才市场上,酒店治理人才浮现了供不应求的局面。
全世界已有17个国际酒店治理集团在上海投资或治理星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店治理人才。
酒店行业向来以来是职场被忽略的“宝藏” 。在职业规划意识为先的理性回归下,一些进展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。
来源:高三网
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