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教育资讯:重阳节有哪些风俗活动 节日习俗有哪些

重阳节是我国的传统节日之一,有登高、吃糕吃面、尊老敬老、赏菊、宴师等习俗。下面是小编整理的相关内容,供大家了解。

重阳节有哪些风俗活动 节日习俗有哪些

重阳节有哪些风俗活动

1.赏菊

重阳节的时候是是菊花开放的最佳时间,也是赏菊的好时候,在花团锦簇的菊花从中,去感知生活的美好。大概古人就是喜欢这样的一份宁静,现代生活十分的浮躁,所以人们纷纷效仿晋代世人陶渊明,隐世与菊为伴,而赏菊习俗也是从此刻流传于世。

2登高

重阳节的时候不仅是菊花开放的好时候,而且此时秋高气爽,最是适合登高远望。 自古代起,民间就有重阳节登高的传统,所以重阳节又叫“登高节”。唐代文人所写的登高诗篇也很多,王维的《九月九日忆山东兄弟》就是其中一篇名作。

3.插茱萸

茱萸味浓,有驱虫的作用,古人认为在重阳节的时候插茱萸能够祛除疾病、庇护身体。 很多人会在重阳节这天登高、采来茱萸,将茱萸插在门前,或者经过简单的加工,做作成香囊,佩戴在身上。

4.喝菊花酒

重阳节在我国有悠久历史文化积淀,从古代起我国就有赏菊花的习俗,因此重阳节又被称为菊花节。 菊花的食用价值很高,不少人还会将菊花酿进酒里,做成香甜可口的菊花酒,重阳节的时候用自制的菊花酒来款待客人,也是别具一番风味。

5.吃重阳糕

重阳糕又叫花糕、菊糕、五色糕,外形上没有固定的形态,可以根据心意随意变换,宽泛来说,各地吃的松软糕类都可以称之为重阳糕。

重阳糕怎么做

材料:糯米粉两份,玉米粉一份,红豆200克,南瓜200克,白糖200克,橄榄油少许。

做法:

1.把两份糯米粉和一份玉米粉混合,加白糖(以自己的口味适当增减),加少许水,约50毫升,用筷子搅拌均匀。

2.用筛子将混合好的湿粉筛一下备用。

3.红豆洗净,加少许水和白糖用高压锅煮熟,再按压成红豆泥备用。

4.南瓜洗净后切小块上锅蒸熟,按压成南瓜泥,加白糖和适量的湿粉拌匀备用。

5.取一个长方形的器皿,在底部涂抹一层橄榄油。再将湿粉平铺在底部,扣平。上锅蒸五分钟。

6.在蒸好的粉上铺上一层红豆泥,再上锅蒸5分钟。

7.红豆泥上再铺上一层湿粉,再蒸5分钟。

8.在蒸好的红豆泥上再抹上已经拌匀的南瓜和湿粉,再蒸5分钟。

9.取出蒸熟的糕,切成菱形块。在上方点缀一些红绿丝或者玫瑰花等。

来源:高三网

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