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一个大包子多少克(一个大包子多少克)

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解答:

1、不同类型的馒头重量不同。

2、肉夹馍在身边,叉烧包在身边,豆沙馍和菜馍在身边,馒头在身边,有些地方的馒头在身边。

3、自制包子:自制包子皮、猪肉、洋葱、酱油、豆油、香油、少许味精、少许黄酒、淀粉、老面粉、盐。

4、步骤:将葱洗净,沥干水分,切成丁。

5、生姜去皮,切成块备用。

6、牛肉洗净沥干水分,剁成泥备用。

7、馅料:取一大盘,将猪肉末放入盘中,加入酱油。

8、姜末。

9、适量盐,少许味精,少许黄酒,搅拌均匀。

10、盐溶解后,逐渐加入普通水,边倒边搅拌。

11、糊稀时,加入淀粉搅拌均匀,再加入葱花、香油、大豆油反复搅拌均匀,形成馅心。

12、馍馍:馍馍皮不能擀得太薄,要留一些打样的空间。

13、最后,水烧开后,将时钟蒸熟关火闷死。

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