一个大包子多少克（一个大包子多少克）

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解答：

1、不同类型的馒头重量不同。

2、肉夹馍在身边，叉烧包在身边，豆沙馍和菜馍在身边，馒头在身边，有些地方的馒头在身边。

3、自制包子：自制包子皮、猪肉、洋葱、酱油、豆油、香油、少许味精、少许黄酒、淀粉、老面粉、盐。

4、步骤：将葱洗净，沥干水分，切成丁。

5、生姜去皮，切成块备用。

6、牛肉洗净沥干水分，剁成泥备用。

7、馅料：取一大盘，将猪肉末放入盘中，加入酱油。

8、姜末。

9、适量盐，少许味精，少许黄酒，搅拌均匀。

10、盐溶解后，逐渐加入普通水，边倒边搅拌。

11、糊稀时，加入淀粉搅拌均匀，再加入葱花、香油、大豆油反复搅拌均匀，形成馅心。

12、馍馍：馍馍皮不能擀得太薄，要留一些打样的空间。

13、最后，水烧开后，将时钟蒸熟关火闷死。

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