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解答:
1、傣族最有名气的菜肴酸笋烧鸡、香茅烤鱼、米楠凤梨紫米、竹筒饭、酸笋烧鸡、香茅烧鸡、炒青苔等。
2、傣菜的特点是酸辣、清淡、开胃,烹饪时不粘手。
3、代表傣族节日:关门节,在傣语中称为进入洼地,意思是佛入寺。
4、云南傣族传统宗教节日在傣族历中每年举行九年,从农历七月中旬开始。
5、相传,每年傣历九日,佛祖都要和母亲去西天讲经,然后在三月才能回到人间。
6、佛陀召集了所有佛教徒,规定他们三个月内不准去任何地方。
7、nbsp .开斋节,在傣族语言中被称为“外瓦”,意思是佛陀离开寺庙,在傣族日历中每年举行。
8、活动内容与关门节相同,因为在这一天,佛祖在西天传道三个月后会回到人间,所以每个村和村都会打锣鼓,举行盛大的集会欢迎佛祖。
9、人们点燃火花点火灯,放在高处,绕着一个村庄旅行,非常热闹。
10、nbsp .泼水节,傣族的新年节日,也是傣族最重要的节日。
11、每年农历四月,相当于傣族历法的五月,一般持续三到四天。
12、第一天是小麦日。
13、类似于农历除夕,人们要在节日期间整理房屋,打扫卫生,准备年夜饭和各种活动。
14、第二天叫做愤怒日。
15、生气的意思是空的。
16、按照习俗,这一天既不是前年,也不是后年,所以是个空天。
17、第三天,叫麦帕雅万马。
18、据说这是已故的帕亚的灵魂带着他们的经历回到世界的一天。
19、人们过去把这一天视为天之王,这是傣族日历上的元旦。
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