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糖醋排骨超级简单做法(糖醋排骨的最简单做法)

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解答:

1、将排骨放入冷水中炖煮备用。

2、将焯好的排骨倒入锅中,然后倒入洋葱和姜片,倒入没有配料的热水。

3、将准备好的糖醋汁倒入锅中。

4、大火煮至沸腾,然后转小火,盖上盖子煮钟,然后用大火收汁。

5、糖醋排骨酱的例子:一勺料酒,两勺酱油,三点糖,四勺醋,五勺水。

6、糖醋排骨:配料:排骨、料酒、酱油、白糖、甜醋米醋、少许盐、姜、葱、白芝麻:排骨反复洗净,用出血水浸泡,冷水冲洗,沥干水分,彻底冷却,晾干备用。

7、姜片。

8、将一勺料酒、两勺酱油、三勺白糖、四勺醋、五勺清水按一定比例倒入小碗中,拌匀成汁。

9、如果你喜欢甜的,就用糖代替;如果你喜欢咸的,加入酱油。

10、将油倒入锅中,油比平时多一点翻炒,加入葱和姜翻炒至香。

11、中火翻炒排骨至两面金黄微焦。

12、倒入准备好的汁,搅拌均匀,加入没有排骨的开水。

13、水烧开后,转中低火炖钟,直到汤汁变得不那么粘稠,等肉软烂时,再开高火收汁。

14、用少许盐调味,撒上白芝麻。

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