绿豆汤的做法降血糖（绿豆汤的做法）

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解答：

1、将绿豆放入锅中，水量不要超过绿豆的量。

2、煮沸后，转小火，加入冰糖，约10分钟后再次煮沸。

3、煮绿豆汤时一定要盖好盖子，否则里面的多酚类物质与空气接触会氧化变色，消火效果减弱。

4、绿豆汤配料：绿豆、南瓜、纯净水。

5、练习：绿豆洗。

6、南瓜去皮，切成块。

7、然后加入南瓜，煮至南瓜变软。

8、小贴士：煮绿豆汤的时候一定要盖上盖子，否则里面的多酚类物质接触空气会氧化变色，煮出来的汤也不会变绿，清热去火的效果也会减弱。

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