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面条怎么做好吃简单(面条怎么做好吃)

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解答:

1、家常菜热汤面好吃又好煮:将面条放入沸水中煮一钟,准备一个空碗,碗中放入葱花、蒜末、酱油、香醋、辣椒油、蚝油、盐和鸡精。

2、将两勺面汤舀入碗中,用筷子将调料搅拌均匀。

3、把煮好的面条放入碗中。

4、再加一个荷包蛋或煎蛋,热面汤就做好了。

5、面条的其他方法(榨菜丝面条):准备原料,将瘦肉切成肉丝,在肉丝中放入适量的盐、酱油和少许胡椒粉,抓匀,然后加入淀粉和香油,拌匀后将胡椒粉切成丝,将榨菜切成细姜丝和蒜丝,将小葱剁成细锅,加入鸡汤,煮开后加入面条,用筷子摊开,用中火煮开,另起锅加热,加入适量油至七成热。

6、将肉丝炒熟,然后在锅中加入适量的油,加热至七成热,加入胡椒粉和芥末丝,用适量的盐翻炒,将肉丝和姜蒜末翻炒均匀,继续用两勺鸡汤和适量的淡酱油翻炒,继续翻炒至面条变稠,将面条放入碗中,加入适量的汤放入炒好的芥末丝,撒上葱花,美味的芥末丝面条就做好了。

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