碳水化合物是什么有什么危害（碳水化合物是什么）

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解答：

1、碳水化合物又称碳水化合物，由三种元素组成：碳(C)、氢(H)和氧(O)。

2、它们被称为碳水化合物，因为氢和氧的比例与水的比例相同。

3、常见的高碳水化合物大米、馒头、面条、豆类、糖等。

4、碳水化合物可以分为简单碳水化合物和复杂碳水化合物。

5、简单的碳水化合物很容易被人体消化。

6、许多水果和加工食品，尤其是高糖食品，富含简单碳水化合物。

7、复合碳水化合物存在于所有植物性食物中，如面包、通心粉、米饭和蔬菜等，不易被人体消化。

8、碳水化合物的分类：1。

9、单糖最简单的碳水化合物是单糖。

10、常见的单糖包括葡萄糖、果糖和半乳糖葡萄糖，是人体内主要的能量储存形式。

11、葡萄糖最常见的来源是蔗糖，碳水化合物主要以淀粉的形式储存在植物中。

12、果糖是水果中含有的糖。

13、它的主要来源是水果、蜂蜜和高果糖玉米糖浆。

14、果糖经肠道吸收后会先进入肝脏，然后转化为葡萄糖、糖原和脂肪。

15、与葡萄糖相比，果糖更容易变胖。

16、半乳糖是从牛奶中的乳糖提取的。

17、果糖和半乳糖被人体吸收后，通过肝脏转化为葡萄糖，再作为身体的燃料。

18、两个单糖，二糖，结合形成二糖。

19、糖(甜菜由一个葡萄糖和一个果糖组成)、乳糖(太妃糖由一个葡萄糖和一个半乳糖组成)和麦芽糖(由两个葡萄糖分子组成)是最常见的二糖。

20、第三，多糖多糖是比较复杂的碳水化合物。

21、多糖是由许多单糖通过糖苷连接在一起形成的聚合物。

22、因此，多糖的结构非常大，经常带有分支和许多分子。

23、多糖不溶于水，没有甜味。

24、4.淀粉淀粉是直链淀粉和支链淀粉的混合物。

25、直链淀粉是由数百个葡萄糖分子组成的线性链，而支链淀粉是由数百个葡萄糖分子组成的支链。

26、土豆、大米、小麦和玉米是人类饮食中淀粉的主要来源。

27、5.糖原肝脏和肌肉中有糖原，在肝脏和肌肉中，糖原不断循环(糖原储存在肝脏和肌肉中，当身体需要能量时，糖原会迅速分解为葡萄糖。

28、这些少量糖原的储存可以帮助人体在短期禁食(如睡觉)时维持血液中正常的葡萄糖含量，及时为肌肉锻炼提供燃料。

29、6.膳食纤维有些食物含有不易消化的碳水化合物。

30、这些不易消化的碳水化合物被归类为ldquo。

31、膳食纤维。

32、或者ldquo。

33、没有碳水化合物。

34、膳食纤维是植物结构不可分割的一部分。

35、关于纤维的一个常见误区是人体内的酶不能消化纤维，所以纤维不能给人体带来能量和营养。

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