如何做月饼（月饼的做法 ）

大家好，今日我们来聊聊一篇关于如何做月饼，月饼的做法 的文章，希望对大家有所帮助

如何制作月饼(如何制作月饼)

首先，准备材料。公式为1，约10，图中材质为4。

找一个干净无水的盆，加入花生油、蒸馏水和转化糖浆，搅拌均匀。

如图，搅拌成这种状态。

加入中粉，搅拌均匀。

放在保鲜袋里，或者用保鲜膜包好，放在一边，醒发两个小时，就可以分馅了。

准备好了，蛋黄，豆沙，或者其他馅料。

首先，我们把一个蛋黄放在电子秤上。如果蛋黄是20g，那么我们可以用40g豆沙或者其他馅料，一共60g。然后我们可以把蛋黄包在豆沙里。

现在我们可以把皮分开，每块40克。

然后我们用手把皮压平，像包子一样包起来，就像图中的那样，然后用100g的月饼模具压成型。

用蛋糕模定型。

放入烤箱，200加热五分钟定型。

五分钟后取出，刷上蛋液，180加热15分钟。

我们的月饼卖完了，

以上就是如何做月饼（月饼的做法 ）这篇文章的一些介绍，网友如果对如何做月饼（月饼的做法 ）有不同看法，希望来共同探讨进步。