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果葡糖浆是无糖吗

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高果糖玉米糖浆不是无糖的。果葡糖浆是一种结合了果糖和葡萄糖的糖浆产品,目前在饮料领域应用广泛。根据提取物,还可分为玉米果糖、大米果糖、麦芽果糖、水果果糖和合成果糖。

高果糖玉米糖浆是植物淀粉经水解、异构化形成的一种淀粉糖晶体。它是一种重要的甜味剂。因为它主要由果糖和葡萄糖组成,所以被称为“果葡糖浆”。

高葡萄糖浆是完全可以替代蔗糖的产品,可广泛应用于食品饮料行业,尤其是饮料行业。就像蔗糖,它的风味和口感都比蔗糖好。

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