哪里苹果好(苹果四大产区)

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烟台红富士

可能有人会说山东的苹果产地比山西的好，其实不然。苹果主要产区有黄土高原、渤海湾、黄河故道、西南凉平原四大产区。其中，西北黄土高原和渤海湾是最适宜苹果种植的地区，分别对应山西晋中、晋南和山东胶东半岛。也就是说，运城和烟台是最适合种植苹果的地区。

首先，山东种植洋苹果比山西早，有先发优势。1871年，烟台开始种植西部苹果，开始了苹果种植的新阶段。50年来，烟台苹果品种不断改良，品质稳步提高。烟台苹果已经形成了品牌优势，后来者很难追赶。

第二，山东苹果的种植面积和产量都高于山西。陕西、山东苹果年产量近千万吨，山西约400万吨。陕西、山东两省苹果市场份额之和占全国50%，山西占10%。所以山东苹果有规模优势，占据更大的市场份额，所以更多人了解山东苹果也就不足为奇了。

临沂苹果

记得大学的时候，一个山西运城的朋友，家里种苹果。据他说，家里种的苹果每年都卖不出去。苹果很好吃，但是知名度不高，没有品牌附加值。同样的苹果如果贴上烟台苹果的标签，价格可以翻倍。看来山西苹果的品牌建设任重道远。

其实山西也可以扩大苹果的种植面积。在长治、临汾等广大丘陵干旱地区，苹果种植面积有所增加。海拔越高，温差越大，更有利于苹果糖分的积累。另外，干旱地区苹果的固形物含量高。因此，在这些地区种植苹果，不仅可以提高山西苹果的产量，还可以提高苹果的品质。然而，当务之急是品牌建设。不然你种多少苹果都卖不了价，都是白费。

山西蓟县苹果

我期待着山西苹果名扬南方的那一天。说到好苹果，不能只提山东、山西、烟台、运城苹果。

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