我可以空腹喝牛奶吗

大家好，今日我们来聊聊一篇关于我可以空腹喝牛奶吗的文章，希望对大家有所帮助

空腹可以喝牛奶吗？

据了解，很多人认为空腹喝牛奶完全可以吸收营养。其实空腹时肠道蠕动是很快的。空腹喝奶时，会通过胃和小肠排入大肠。最后，各种营养物质在被消化吸收之前就被排出体外。所以正确的做法是先吃点东西再喝牛奶。

空腹喝牛奶不符合营养和卫生。胃酸过多导致蛋白质沉淀，营养不容易被胃吸收，严重的会导致消化不良和腹泻。应该配面包、饼干和牛奶。所以不空腹喝牛奶的原因主要有以下几点：一是容易引起腹泻；第二，吸收效率不高。因为通过胃肠道的时间太快了。尽量把牛奶放在饭后再喝，有利于吸收，提高耐受力。

习惯早餐喝牛奶的人，在喝牛奶前一定要吃一些面食等食物，可以延长牛奶在胃肠道的停留时间，有助于其营养成分的消化吸收。

如果你喜欢喝热牛奶，请不要煮沸，而是加热，因为煮沸会破坏牛奶中的维生素，使钙形成磷酸钙沉淀，影响营养的吸收。煮牛奶时，请不要在牛奶中加入白糖，用火煮。这样会使牛奶中的赖氨酸在高温下与糖反应生成果糖基赖氨酸。这种物质不会被人体消化吸收，反而对人体健康有害。所以煮好后牛奶不热的时候加糖。

除了牛奶，还有哪些食物不能空腹吃？

1.柿子

含有柿子胶、果胶、单宁酸、单宁，有很强的收敛作用。胃空的时候遇到强胃酸，容易和胃酸结合形成不溶性肿块。小肿块可随粪便排出。如果形成大的肿块，容易引起“胃柿病”，中医称之为“柿病”。

2、西红柿

西红柿和柿子会引起结石，不要空腹吃。但需要注意的是，未成熟的青番茄不适合食用。由于未成熟的番茄含有大量有毒的番茄红素，人食用后会出现头晕、恶心、呕吐、流涎、乏力等中毒症状。番茄成熟后变红时，番茄红素含量大大降低，消失。

3.山楂

山楂的酸味有行气消食的作用。但如果空腹吃，含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、柠檬酸等。如果空腹吃，会引起胃酸急剧增加，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀大泛酸。

4.浓茶

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