高压锅煮粽子要多久（电压力锅煮粽子的做法）

大家好，今日我们来聊聊一篇关于高压锅煮粽子要多久，电压力锅煮粽子的做法的文章，希望对大家有所帮助

高压锅煮粽子要多久(电压力锅怎么煮粽子)

粽子是端午节大家必吃的传统美食。但是有的人吃的是自己包装的粽子，有的是超市买的速冻食品。这些粽子是用不同的方法做的。接下来我会详细告诉你粽子的烹饪方法和具体步骤，让你全面了解粽子的烹饪方法。

用高压锅煮粽子

1.平时家里包的饺子可以用高压锅煮。烹饪时，将包好的饺子放入高压锅中，然后加入足够的水，水必须低于饺子5至10厘米。

2.盖上锅盖后，加热至沸腾，等到高压锅上的高压阀开始吹掉，再继续加热20分钟，然后关火。这时，不要移动高压锅，让它的高压阀自然落下。高压阀落下后，再等15分钟才能打开高压锅的盖子。这时，锅里的饺子已经熟了。

防水汽蒸

粽子可以水煮，也可以放在锅里蒸。这种方法类似于人们平时蒸米饭的时候，可以在锅里放足够的水，上面放一个蒸笼，然后把粽子放在蒸笼上，盖上锅盖，加热至沸腾，然后加水蒸一个小时。这时，锅里的粽子就可以彻底煮熟了。虽然没有煮熟的粽子那么水，但是味道特别好。

清水煮粽子

如果你吃的饺子是从市场上买的速冻食品，可以直接用水煮，因为这些速冻饺子是经过高温加工的熟食。人们在锅里煮大约十分钟，然后就可以彻底煮熟了。冷却后可以拿出来，去掉饺子的叶子，直接吃。除了这种方法，市面上买的速冻粽子也可以直接用微波炉高温加热，4到5分钟就可以吃到热腾腾的粽子。

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1.饺子应该用冷水煮。

这样，随着水温慢慢升高，宗野的香气会逐渐渗透到糯米中。另外，冷水煮可以使煮出来的饺子成熟一致，没有硬度。

2.煮粽子的水要泡两寸左右。

这是因为粽子在煮的过程中会膨胀。如果水不够，上面的粽子就会被推出水面，很容易煮不透。在这里，我想提醒大家，包粽子的时候不要放太多米饭。煮的时候粽子的叶子会爆开。3.粽子煮熟后不要马上拿出来。最好浸泡10-20分钟，让粽子叶中的香味完全进入粽子。你学会了吗？

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