怎么搓小兔子（怎么搓麻花）

大家好，小生来为大家讲解下。怎么搓小兔子，怎么搓麻花很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、适量面粉、水、糖、盐、玉米油、蜂蜜、鸡蛋、酵母、奶粉、白芝麻。

2、将鸡蛋、水、酵母、糖、蜂蜜、盐、油依次放入盆中，用筷子搅拌均匀。

3、加入面粉和奶粉，揉成光滑的面团，在温暖的地方开始发酵。

4、面团大了，洞不缩，面团分松弛钟。

5、取一个面团搓长，对折，搓成麻花。

6、将两端再对折扭转，收口捏紧，依次整理后放入放有油纸的烤盘。

7、二次发酵至明显变大，表面喷水，撒白芝麻。

8、锅里多倒一点油，趁热加入麻花，小火煎至金黄色。

9、把它翻过来，以防煎糊。炒好后可以用厨房纸吸油。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。