铁板豆腐（怎样做铁板豆腐好吃）

大家好，伊人来为大家解答以上问题。铁板豆腐，怎样做铁板豆腐好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将豆腐切成0.5*3cm左右的块，在豆腐块中间切两刀，这样更入味。

2、锅里放油，将豆腐片煎至两面金黄。

3、酱料：蒜蓉辣椒酱两勺，蚝油一勺，酱油一勺，白糖一两勺，搅拌均匀。

4、将酱料均匀涂抹在豆腐表面，中小火煎。

5、均匀的撒上一些孜然粉或者花椒粉或者胡椒粉。用白芝麻撒一些白芝麻，会更香。

6、最后均匀撒上葱花，关火。

7、外嫩里嫩，味道鲜美，营养丰富，美味可口。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。