洛阳不翻汤吃法（洛阳不翻汤是什么）

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1、洛阳卜饭堂是河南洛阳的一种具有地方特色的民间小吃。

2、它的味道酸辣咸鲜香。

3、它醒酒，开胃，回味无穷。

4、洛阳人也称之为九府门补范堂，已有年的历史。

5、它是在粽子上烤薄饼，加入金针、粉条、韭菜、海带、香菜、虾皮、木耳、紫菜等制成。

6、并加入精盐、味精、胡椒粉、香醋等调料。

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