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海宝菌种多少钱一件(海宝菌种怎么做)

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1、海洋木耳又称红茶菌,由红茶(或绿茶、乌龙茶、苦丁茶、花茶等)冲泡而成。)、白糖(或冰糖、蜂蜜)和水。

2、制造方法如下:

3、母液的培养:先在沸水中加入少许红茶和白糖(冰糖),混合成稀释的红茶糖浆,然后煮沸灭菌,再放入已灭菌的玻璃杯中。待其冷却后,加入手指般大的红茶菌,用干净的纱布封住杯口。三四天后,杯底会长出绿色的纤毛,液面会长出果冻状的菌膜。过几天,茶液会变酸,味道像白杨。

4、液体培养:将煮沸的红茶糖浆加入灭菌瓶中,然后加入母液。一个星期左右就会发酵成酸甜的茶液,可以饮用。茶液喝完了,剩下的菌母还可以像上面一样继续培养饮液,循环不息。培养红茶菌的原料配比为:红茶:糖:水=/p菌种的培养:菌种的培养是在培养母液的基础上进行的。母液中有多层菌,下层嫩鲜,应作为菌种使用。好的菌母会浮在液面上,呈乳白色半透明的胶状菌,培养液的气味酸甜芳香。如果细菌集群是红色和绿色的,就会被感染;培养液不能饮用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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