鲶鱼怎么处理干净图解（鲶鱼怎么处理干净）

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1、将鲶鱼宰杀，清洗干净，放入盆中。

2、烧开一锅开水，把开水倒在鲶鱼身上，等粘液全部变色后，加入冷水冲走粘液。

3、在鲶鱼的嘴巴下面，两腮的连接处，用手拧断，用手朝着尾部撕开肚子。

4、清理鱼肚子里的黑膜和肚子里的血。

5、将鱼在盐水中浸泡一会儿，然后取出洗净。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。