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一口香蕉一口枣会什么反应(一口香蕉一口枣什么味道)

大家好,小生来为大家讲解下。一口香蕉一口枣会什么反应,一口香蕉一口枣什么味道很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、吃起来像红枣,香蕉吃起来像香蕉,一起吃也没关系,就是香蕉和红枣的味道。

2、其实香蕉是有气味的物质,比如丁酸异戊酯,也是有香味的物质,比如乙酸异戊酯。

3、通常情况下,香蕉闻起来很香,因为乙酸异戊酯的散发量远大于丁酸异戊酯。

4、而冬枣中的酚类物质可以抑制乙酸异戊酯(香味)的挥发,从而可以明显感受到丁酸异戊酯(气味)。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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