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牛蒡是什么(关于牛蒡是什么的介绍)

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1、东洋参,俗称“白肌人参”,又名牛蒡,东洋牛鞭菜等。

2、一千多年前日本从中国引进并改良成食物,已作为蔬菜食用一千多年。

3、帮助了世界上最长寿的民族——日本人。

4、近二十年来,日本对牛蒡进行了多次的品种改良,并使之成为营养和保健价值极高的一种蔬菜,凭借其独特的香气和纯正的口味,风靡日本和韩国,走俏东南亚,被誉为“东洋参。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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