小伙伴们好,最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于如何自制草莓酱这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、材料:草莓350克、砂糖75克、冰糖75克、柠檬汁35克。
2、清洗新鲜草莓并去除叶子。
3、骰子。如果喜欢果肉,可以切成大块。
4、在切好的草莓果肉中加入白糖搅拌均匀,然后加入细糖搅拌均匀。
5、盖上保鲜膜,冷藏两个小时。
6、冷藏后取出倒入不粘锅,不加水。
7、加入柠檬汁煮沸。
8、炒菜时,要时刻注意搅拌,以免糊底。
9、刚开始果肉融化一点,变稠一点,慢慢煨。
10、趁热把果酱装在无油无水的瓶子里。
11、1每次吃的时候记得用无油无水勺,以免草莓酱变质。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。